Sebagian menu di Foodpedia Pemuda |
Foodpedia Pemuda di Rawamangun
menambah deretan kafe favorit yang saya singgahi pada 16 November lalu. Ya!
Saya suka sekali mengunjungi satu kafe ke kafe lainnya untuk menjajal menu-menu
andalan di dalamnya.
Foodpedia taka asing bagi saya
namun saya menangkap keunikan tersendiri saat datang ke kafe bertingkat dua dan didominasi warna kuning ini. Begitu
masuk, suasana ceria dan keramahan para karyawannya langsung menyambut saya
yang habis kepanasan di luar. Adem rasanya melihat senyum dan keramahan mereka.
Tanpa berlama-lama, saya langsung
menebarkan pandangan dan naik ke lantai dua, sambil menunggu pesanan datang,
saya mengambil foto di area kafe yang sedang ramai dikunjungi ibu-ibu arisan
beserta anak-anaknya. Sungguh kondusif, para ibunya arisan, anak – anak bermain
di Playground yang disediakan.
Di luar ruangan, ada spot smoking area yang didominasi para muda
mudi yang berkumpul dengan teman-temannya sambil makan dan minum.
Pesanan saya datang, yaitu Mie
Tek tek khas Bandung dan Es Kopi Susu Pemuda. Rasanya lokal banget. Saya suka
menu seperti ini. Walau di Foodpedia Pemuda menghidangkan makanan barat juga,
tapi menu yang disajikan didominasi dengan makanan khas Nusantara. Mie tek tek asal Bandung yang mulai
digemari masyarakat Jakarta, membuat menu ini banyak diminati di Foodpedia
Pemuda.
Begitu pula Es Kopi Susu Pemuda, rasa kopinya terasa khas dan menyegarkan
karena terbuat dari kopi asli. Saya sampai ingin tambah terus. Selain menu
utama, di Foodpedia Pemuda ini menu appertizer-nya
juga juara. Mulai dari roti bakar, jamur crispy hingga cireng garlic spicy yang
bikin nagih. Pokoknya, saat diskusi santai di sana, makin asyik dan semangat
karena begitu banyak camilan penggugah.
Bapak Ivan Mauludy Akbar dan Ibu Sri
Hastuti berhasil menyulap Foodpedia Pemuda menjadi tempat nongkrong paling
asyik. Baik desain interior-nya juga menu-menu nya. Kafe cozy yang baru diluncurkan sekitar 7 bulan lalu ini, sudah
mampu menyedot pengunjung segala usia. Terbukti ketika saya bertandang ke sana,
rame banget.
Tak hanya sebagai tempat
nongkrong, Foodpedia Pemuda juga bisa di-booking
untuk keperluan meeting, perayaan ulang tahun, baby shower, arisan dan lain-lain. Blogger mau adakan workshop di
sini? Asyik juga lho! Pemesanan tempat untuk acara, bisa dipesan minimal H-3
acara. Fasilitas yang disediakan juga cukup lengkap.
Owner Foodpedia Pemuda (Bapak Mauludy dan Ibu Sri Hastuti) |
Pak Ivan menceritakan alasan pilihannya
berwirausaha kuliner melalui franchise
Foodpedia. Menurutnya, melalui Foodpedia, Pak Ivan dan istri sangat terbantu
dari segi mempercepat branding usaha, bimbingan dan semua terkait foodpreneur banyak dituntun oleh pusat
sehingga buatnya yang pemula merasa terbantu.
“Utamanya, yang menjadi daya
tarik usaha franchise melalui
Foodpedia, ini satu-satunya franchise yang
tak terlalu menekankan keseragaman menu. Tiap cabang boleh memodifikasi resep
dasar yang diberikan, menambah atau mengurangi menu. Makanya, Cuma ada di
Foodpedia Pemuda ada Cireng Garlic Spicy dan Dory Creamy With Vegetable.” Kata
Pak Ivan.
“Varian menu akan terus bertambah,
kita lihat minat pelanggan dulu. Ke depannya juga di Foodpedia Pemuda akan
memberikan layanan-layanan inovatif yang dibutuhkan anak muda sesuai zamannya.”
Tambahnya.
Menu-menu yang sekarang ada, bisa
diicip nih teman-teman kalau ke sana, ada ayam bakar, rice bowl teriyaki,
capcay, pizza meat lovers, fettuccini carbonara, chicken Gordon blue, dory
creamy with vegetable, nasi goreng special dan ayam geprek.
Menu camilan paling enak di Foodpedia Pemuda |
Menu utama yang mengenyangkan dan memanjakan lidah |
Bagi yang suka ngopi, di area
sama dan masih dikelola oleh Pak Ivan Mauludy Akbar dan Ibu Sri Hastuti, ada Dahaga Kopi yang menyajikan kopi enak
dengan racikan istimewa. Di antaranya, Es Kopi Susu Pemuda, Latte, es Kopi Susu
Lava Cokelat dan menu kopi dengan brew
manual lainnya. Kopi yang disajikan dibuat dari biji kopi segar yang harum.
Lengkap banget ya menu nya? Bisa
betas seharian di sana! Oh ya, tempatnya sangat strategis di daerah Rawamangun Jakarta Timur. Di aplikasi kendaraan online mudah ditemukan lokasinya. Tinggal ketik Foodpedia Pemuda, langsung muncul dan mudah dijangkau
dengan naik KRL, Transjakarta atau angkutan online.
Ya Allah, Jadi inget lagi pingin makan Pizza.
ReplyDeleteNamanya juga Foodpedia, Ya Teh..makanya lengkap menunya.
rumah kami dulu di Jl. Tawes, dan kl pas mudik juga insyaAllah takziah ke Layur, jadi sepertinya bisa masuk agenda .. krn jl. Pemuda sangat dekat.. jadi kangen pulang..
ReplyDelete